26.04.2020      29      0
 

Умеренное употребление алкоголя снижает риск смерти от болезней сердца и общий риск смерти

Сколько это — умеренно пить? Продолжаем говорить об умеренном потреблении алкоголя. Люди, которые пьют алкоголь…


Сколько это — умеренно пить?

Продолжаем говорить об умеренном потреблении алкоголя. Люди, которые пьют алкоголь в умеренных количествах, имеют пониженный риск инфаркта и живут дольше, чем люди, которые вообще не пьют. Они также обладают лучшим здоровьем, чем те, кто пьет сильно. Какое же количество алкоголя считается умеренным?

«Умеренное» количество, как правило, означает одну или две порции алкоголя в день. Многие американцы любят делать слишком большими свои порции еды, а некоторые из нас могли бы поддаться искушению быть слишком щедрыми и в определении порции выпивки. Вы не получите такого рода свободу действий при обсуждении алкоголя и вашего сердца.

В научных исследованиях порция выпивки точно определена как 40 граммов крепких спиртных напитков, 150 граммов вина или 600 граммов пива. Поэтому, когда мы говорим о пользе для здоровья умеренного употребления алкоголя, мы говорим об одной или двух порциях алкоголя обычных размеров в день.

Количество алкоголя является ключевым фактором, влияющим на ваше здоровье. Пьяницы, те, кто выпивает более трех порций алкоголя в день, не только теряют пользу, приносимую алкоголем сердцу, но и подвергают себя еще большему риску других проблем со здоровьем.

А может бокал мерло к вашему стенту коронарной артерии?

Несмотря на проблемы, связанные с разработкой эффективных и безопасных таблеток ресвератрола, исследователи не отказались от своего стремления к разработке новых лекарств из красного вина.

В последнее время эти усилия были направлены на стенты коронарных артерий. До их использования для поддержания открытыми просветов коронарных артерий у больных большинство стентов предназначалось для того, чтобы быть «элюирующими лекарства», то есть они покрывались лекарствами для предотвращения рестеноза, состояния, когда стент засоряется из-за естественной воспалительной реакции организма на инородное тело.

Производители для этой цели традиционно используют препараты химиотерапии. Недавно ученые протестировали новую стратегию: они покрыли стенты экстрактом, который включал ресвератрол и другие антиоксиданты, содержащиеся в красном вине. К радости кардиологов (и, возможно, знатоков вина), это специальное покрытие уменьшало воспаление и рестеноз на животных моделях. Хотя такая концепция стентов, покрываемых ресвератролом, весьма умозрительна, а польза для человека совершенно не проверена, эти предварительные результаты на животных, возможно, когда-нибудь откроют путь для тестирования их на людях.

Мы знаем общее правило, что белое вино лучше всего подходит к рыбе, а красное – к мясу. Теперь мы должны расширить правила винного этикета и ответить на вопрос: какое красное вино лучше всего подходит к стенту коронарной артерии?

Ни одно лекарство не работает у всех, и алкоголь, хотя и не считается лекарством, следует этому правилу.

Почти все научные исследования алкоголя и сердца обращены на людей среднего возраста. Так что, насколько мы знаем, польза алкоголя для здоровья сердца распространяется только на людей этой возрастной группы. Это имеет смысл, поскольку эти люди наиболее подвержены риску ишемической болезни сердца и инфарктов.

Мы должны включать одно предостережение для пожилых выпивающих. По мере старения метаболизм алкоголя у нас становится менее эффективным. Выпивание двух или трех кружек пива в 70 лет оказывает примерно такое же воздействие, что четыре или пять кружек в возрасте 50 лет, и пожилые люди особенно уязвимы к негативным эффектам алкоголя, в том числе к бессоннице и депрессии.

Таким образом, люди в возрасте 70 и 80 лет, которые выпивают, должны стремиться к нижней границе умеренности, что означает не более одного бокала в день.

Алкоголь и секс

Не слишком возбуждайтесь от названия этого раздела. Мы знаем, что алкоголь и секс часто сопутствуют, но это тема для книги другого рода. Цель нашего обсуждения заключается в том, что алкоголь имеет различные последствия для здоровья мужчин и женщин.

Эффекты алкоголя, как положительные, так и отрицательные, происходят и при более низких уровнях потребления у женщин. Так, женщина, выпивающая такое же количество алкоголя, как мужчина, получит более высокую концентрацию алкоголя в крови в результате как ее более низкого веса, так и того факта, что метаболизм алкоголя у нее происходит медленнее, чем у мужчины. Хотя такое утверждение может показаться не совсем справедливым, это медицинский факт.

Для мужчин магическое число для здоровья сердечно-сосудистой системы – от одной до двух порций напитков в день, для женщин – только одна порция. Конечно, беременные женщины не должны пить вообще.

Риск онкологических заболеваний, связанных с потреблением алкоголя, также отличается у женщин. Хотя умеренное потребление алкоголя защищает сердце, алкоголь увеличивает общий риск развития рака. При этом употребление алкоголя снижает риск определенных видов рака (щитовидной железы и почки), однако увеличивает риск развития других онкологических заболеваний (рак груди и прямой кишки). Повышенный риск рака, вызванного алкоголем, является наибольшим у женщин. Суть в том, что воздействие алкоголя как на сердечно-сосудистую систему, так и на здоровье в целом отличается у мужчин и женщин, и женщины не должны превышать одной порции напитка в день.

Мы хотим затронуть еще один половой вопрос, и он является хорошей новостью для женщин, которые выпивают. Он относится к влиянию алкоголя на вес тела. Мы все, как правило, имеем тенденцию набирать вес по мере приближения среднего возраста, но женщины, которые пьют в меру, похоже, прибавляют на несколько килограммов меньше, чем те, кто не пьет.

В большом обсервационном исследовании, в котором участвовали женщины среднего возраста – 39 лет, – ученые наблюдали на протяжении более чем десятилетия прибавление веса в среднем только до 1,5 килограмма у умеренно пьющих и более 3,5 килограмма у трезвенников. Хотя алкоголь содержит калории (100–200 калорий в среднем бокале вина или порции пива), женщины, которые пьют, как правило, для компенсации сокращают калории в пище. Выпивающие мужчины, наоборот, добавляют калории от алкоголя к калориям своей пищи, что, возможно, и объясняет генезис «пивного живота».

У меня сердце не в порядке, можно мне пить?

Ответ: да. Но существуют разногласия: одни утверждают, что пациентам с сердечно-сосудистыми заболеваниями следует воздерживаться от употребления алкоголя, в то время как другие высказывают предположение, что у пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями умеренное потребление алкоголя может быть частью здорового образа жизни.

Мы готовы принять сторону последних. У нас есть серьезные доказательства, подтверждающие пользу алкоголя для работоспособности сердечно-сосудистой системы у больных с ишемической болезнью сердца.

В 2010 г. метаанализ людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями показал, что умеренное употребление алкоголя снижает риск смерти от болезней сердца и общий риск смерти. Сообщалось, что у перенесших инфаркт ежедневное потребление алкоголя уменьшает риск ранней смерти. У мужчин, перенесших операцию шунтирования, две порции алкоголя в день, как оказалось, уменьшают необходимость повторной операции шунтирования, а также снижают риск инсульта и инфаркта.

Прежде чем вы поднимете бокал для тоста, помните, что алкогольные напитки хороши на вкус, но действуют как лекарство. Это означает, что они могут взаимодействовать с другими препаратами, в частности разжижителями крови и веществами с антитромбоцитарными свойствами, которые мы часто прописываем сердечникам.

Если человеку требуется разжижение крови (варфарин) или вещество с антитромбоцитарными свойствами (аспирин и клопидогрель), алкоголь может усилить риск желудочно-кишечных кровотечений. Поэтому пациенту с больным сердцем, который принимает одно из этих лекарств и который имеет в анамнезе гастрит или язвенную болезнь, следует избегать употребления алкоголя.

Если вы принимаете антикоагулянты или вещества с антитромбоцитарными свойствами, ограничьте употребление алкоголя и выпивайте не более двух порций алкоголя в день.

Хорошего много не бывает, или бывает?

Одна-две порции алкоголя в день могут стать частью здорового образа жизни, но мы не можем игнорировать и риск чрезмерного употребления алкоголя. Умеренное потребление алкоголя во время еды, как это практикуется во многих странах Средиземноморья, является наилучшей стратегией для оптимизации защитного эффекта алкоголя. Люди, которые пьют больше, увеличивают риск целого ряда серьезных заболеваний, некоторые из них даже угрожают жизни.

Риски, связанные с чрезмерным употреблением алкоголя и пьянством, наиболее наглядно проиллюстрированы в России. Стереотип русских с их водкой основан на мучительной реальности. В последние годы злоупотребление алкоголем стало причиной более чем половины всех смертей в России среди людей от 15 до 54 лет. В Америке тоже не избежали этой проблемы – каждый месяц почти каждый третий американец, злоупотребляющий алкоголем, вносит свой вклад в ежегодное число (79 тысяч) смертей.

Пьянство

Для того чтобы выделить риск для сердца от пьянства, французские исследователи сравнивали ирландских и французских пьяниц. Вероятность стать пьяницей у ирландцев в двадцать раз больше, чем у французов, они зачастую принимают пять или более порций напитков за один присест и имеют тенденцию концентрировать свое потребление алкоголя по субботам (возможно, в связи с футбольными матчами).

Французы, напротив, распределяют свой алкоголь равномерно в течение всей недели.

За десятилетний период этого обсервационного исследования пьяницы в два раза чаще страдали от инфарктов или умирали от болезни сердца по сравнению с умеренно пьющими.

Ученые продолжают исследовать механизмы, с помощью которых выпивка может наносить вред здоровью сердца. Наиболее вероятные причины – связанные с пьянством изменения проводимости сердечной системы и неспособность при пьянстве увеличивать уровень холестерина ЛПВП (оказывается, этот уровень повышается при более регулярном употреблении алкоголя).

Вполне нормально расслабиться и выпить одну-две порции по выходным, но на этом остановитесь. Не приканчивайте всю бутылку вина или всю шестибаночную упаковку пива: пусть ваши друзья помогут вам в этом, и, может быть, вы сможете улучшить здоровье своего сердца.

Риск избыточного потребления алкоголя: выпивающие более четырех порций спиртного в день

Как и любые лекарства, алкоголь имеет побочные эффекты, которые могут быть разрушительными. Алкоголь защищает сердце, но в то же время повышает риск развития некоторых видов рака (в том числе рак печени, полости рта, пищевода, гортани и груди), цирроза печени, повышенного артериального давления, панкреатита, повреждения сердечной мышцы (алкогольная кардиомиопатия), нарушения сердечного ритма и алкогольного синдрома плода.

Кроме того, алкоголь является причиной многих случайных смертей, особенно в автотранспортных катастрофах. Поэтому было бы безответственно для врача прописывать одно и то же лекарство всем своим пациентам, было бы безответственно с нашей стороны предлагать всем нашим читателям открывать бутылку вина начиная с сегодняшнего обеда. Такое «лекарство» должно прописываться больному индивидуально.

Крупнейшее исследование на сегодняшний день изучало связь между алкоголем и раком. Это было исследование миллиона женщин, результаты которого опубликованы в 2009 г., в котором участвовало почти 1,3 миллиона женщин среднего возраста в Великобритании и которое соотносит потребление ими алкоголя с развитием рака.

В этом исследовании алкоголь – будь он в виде вина, пива или крепких спиртных напитков – увеличивал у женщин риск развития рака груди, рака печени и рака прямой кишки. Сочетание алкоголя и табака вызывало еще большее беспокойство (есть мнение, что алкоголь действует как ускоряющий агент), возможно, оно способствовало раку полости рта, горла, пищевода и гортани у пьющих, которые еще и курят.

Интересно, что алкоголь, по-видимому, снижает риск развития рака щитовидной железы, рака почки и неходжкинской лимфомы. В целом, однако, алкоголь увеличивает риск развития рака на 6 %, и чем больше алкоголя потребляет человек, тем больше риск. Авторы исследования подсчитали, что ежегодно у 30 тысяч американских женщин развивается рак груди в результате употребления алкоголя.

Так как же нам поступить с информацией, что алкоголь – это обоюдоострый меч для нашего здоровья? Джоан Зильбернер с Национального общественного радио 25 февраля 2009 г. задала этот вопрос доктору Иоанне Мэнсон, профессору медицины Гарвардской медицинской школы и главе отделения профилактической медицины в клинике женской больницы Бригхем.

Доктор Мэнсон ответила:

«Женщина с высоким риском развития рака груди и средним риском развития сердечных заболеваний, возможно, и захочет избежать алкоголя. Но женщина с высоким риском сердечных заболеваний и средним риском развития рака груди может найти приемлемый компромисс».

Наш подход к этому такой же. Молодые женщины (и мужчины) имеют низкий риск развития ишемической болезни сердца и, следовательно, получают не слишком большую пользу для сердца от потребления алкоголя. Люди среднего возраста и пожилые, наоборот, могут существенно снизить риск сердечных заболеваний с помощью одной-двух порций алкоголя в день.

Тем не менее людям этой возрастной группы с сильным семейным или личным анамнезом онкологических заболеваний, перечисленных выше, все-таки будет лучше по возможности воздерживаться от употребления алкогольных напитков.

Выводы о влиянии алкоголя на сердце

Все возрастающее количество противоречащих друг другу исследований может сбить с толку и вызвать стресс.

Сегодня алкоголь вам полезен, завтра – вреден. Как говорится в старом анекдоте, этого достаточно, чтобы довести человека до пьянства. Наша цель состоит в том, чтобы помочь вам сделать правильный и разумный выбор насчет употребления алкоголя.

Спросите себя, хотите ли вы выпить, а затем рассмотрите свой ответ в контексте вашего личного анамнеза.

Подключите к этому вашего врача. Помните, что у нас очень много информации, касающейся влияния алкоголя на здоровье, но очень мало рандомизированных контролируемых испытаний, нашего надежнейшего источника медицинских доказательств.

Наши заключительные рекомендации относительно алкоголя и сердца неизбежно возвращаются к старой поговорке: «Пей, но знай меру». Эта поговорка подтверждается данными большинства научных исследований.

Если вы выпиваете:

• пейте в меру;
• мужчины – не более двух порций алкоголя в день;
• женщины – не более одной порции алкоголя в день; если имеется семейный или личный анамнез рака груди, печени или рака прямой кишки, в случае беременности не следует пить вообще;
• избегайте передозировки алкоголя и переедания;
• сделайте свой выбор в пользу красного вина.

Если вы не хотите или не можете пить:

• поддерживайте здоровый образ жизни на других фронтах;
• пейте время от времени темный виноградный сок, так как он тоже может быть полезным для вашего сердца, как и красное вино.


Об авторе: admin

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Пульс и его контроль

Пульс и его контроль

Пульс — держите ритм Если бы вам давали по доллару на каждый удар вашего сердца в течение всей вашей...

Дорога к выздоровлению

Дорога к выздоровлению

Заботы после операции на сердце В течение двух-трех месяцев после операции вы будете постепенно...

Кардиореабилитация

Кардиореабилитация

Бдительность в больнице Сразу же после операции на сердце вас доставят в реанимацию, лучшее место, где можно...

Популярные записи